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專家發傻的看着雲詩蕾，爽性不敢堅信這即令一下十歲的雌性可能做起的事體。 真是不解她在校裡受了何以苦，出冷門連殺豬城邑！極看着從來不凍結的豬血，卻都有點子手足無措。
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看着她們的形貌，雲詩蕾拿了一點水倒進了豬血裡。神速豬血就凝固了，雲詩蕾商兌：“如此作出來的豬血更嫩，更好吃。”
見見雲詩蕾自尊的楷模，臨場的人剎那深感一陣嘆惋。這是造了多大的罪呀，看樣子焉都邑重溫舊夢吃來。剛發軔看來雲詩蕾接了個盆他倆還不理解這是咋樣回事呢，初把殺豬遺失的血殊不知都接來吃呀！
掌櫃的看着豬血問津：“是能吃嗎？”
雲詩蕾瞟了一眼他提：“行了，你把那嗎屏除。底叫能吃嗎？這而善了實在水靈的能讓你把傷俘都吞下！”
看着店家的不信的小目力，雲詩蕾發飆了：“不信，不信我做給你看！”
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所以她端着一盤豬血，拿着豬蹄再有野豬肉臨庖廚休想牛刀小試。可是來到庖廚卻意識甚都付之東流，卻不亮從豈弄來一把嫩韭芽。雲詩蕾把韭拿起來放到一頭，禁不住唉嘆傳統的物資正是貧乏。
看着雲詩蕾放下韭菜，甩手掌櫃的猶想要說如何張了張嘴卻哪邊也渙然冰釋說出來。作罷解繳找來都是給相公吃的，乃是揮霍了少爺也不會說嗎吧？決不會吧？
爪尖兒比力難熟，雲詩蕾不得不皺着眉先照料蹄子。她羅嗦的將爪尖兒去毛制淨、下滾水鍋裡稍燙取出待用2、鍋置旺火上，插進豬蹄膀，加黃醬、糖、蔥、薑片、鹽、青啤種種香精及燭淚，置微火上慢燉。
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今後肥豬肉切成2絲米輕重的塊兒，蔥切成小片，姜去皮片。將蝦子、八角、香葉放入燉煮包中。
平底鍋毫不放油，小火冷卻，翻騰五花肉漸漸煎2毫秒，以至肥肉一對起來出油，不怎麼金煌煌，即可翻面一直用小火煎。
煎到肉豬肉兩邊變黃時，出席老抽翻炒散亂。
野豬肉彩變得橘紅色時，加入蔥、姜，冰糖，翻騰開水，沒過一表人材的表面即可。輕便燉煮包，用中火將湯汁燒開，從此打印，改成小火燉着。
這差都是繁難的才，就此雲詩蕾先把這今非昔比都先燉上清楚後纔來算計做韭菜炒豬血。
她把豬血用熱水汆燙霎時間，放涼後用刀競切成對路深淺的長塊；
韭黃擇好，潔淨切段；蔥、姜切末；
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鍋中放油，油熱後拔出薑末煸香，從此翻翻豬血，烈焰快翻炒；
加料酒，進入韭黃，微調鹽，與豬血翻炒幾下出鍋即可。聞着空氣中散播的年豬肉的香澤，雲詩蕾真切這肉行將煮熟了。她線路鍋蓋拔出鹽，調成火海將湯汁收幹。
末段是蹄髈，雖偏差很爛只是現下時光一定量也只好做到者儀容了。但彷彿還好生生，也光彩紅亮、肉筋道光溜溜、肥而不膩，好不誘人。
看着菜品形成，雲詩蕾雙手拄在案子上兩眼泛光的看着深深地嘆了一氣嘮：“好了，不負衆望了！熾烈上菜了。”說着放下一雙筷子，撿起聯袂豬血夾到一期小碟子裡呈送少掌櫃的說：“快，品老大香？”